マンションの隣人から、いただきものがありました。
地元からたくさん送られてきたので、おすそ分けに
と、言われて一瞬

いえ、いりません。

と、言ってしまいそうになりました。
というのが、それが

山菜

だったからです。

山菜!?
還暦を迎えてますし、主婦歴は30年を超えていますが

料理したことないよ!

したことなくても、わかります。
絶対にめんどくさい!

そして、申し訳ないけど
ものすごーく好き、というものでもない。
美味しいですし、好きですけどね。
山菜そばとか、作って食べますよ。
山菜の水煮を買ってきて。

絶対にめんどくさいとわかっているだけに
断りたかったんですけど、ご好意を無下にするわけにもいかず
ありがとうございますと、笑って受け取りました。

いただいてしまったからには、仕方ありません。
グーグル先生に教えを仰ぎ
下処理をして、山菜パスタにしました。
美味しくできたので、よかったです。

しかし、しかし。
お隣さんは40代のご夫婦です。
私とお殿様(夫)は、シニアですからね。
あの歳の奥さんなら山菜料理、大丈夫だろう
と、きっと思われたんでしょうね。

いや、初体験だったわ。
お隣さんからしたら意外でしょうけど、
年寄りにだって、したことないこと、山ほどあるよ!
と、伝えたい。(笑)


忘れん坊将軍

昭和39年生まれの59歳の専業主婦、4歳年上の夫と2人暮らしです。夫はステージ3の食道&下咽頭がん、私はステージ4の乳がんを罹患しています。夫婦でがん患者となりましたが、前向きに暮らしています。主に、夫のがん治療についての記録になりますが、日々起こるあれこれも綴っていきます。